Сегодня я опубликую - "Макаронная запеканка". Другие кулинарные рецепты можно найти на web-сайте
перейти по ссылкеДля этого рецепта нам с вами требуется:
400 г макарон.
две банки тунца в собственном соку,
1 баночка измельченных томатов,
200 грамм сыра (натераем).
Ну и, разумеется, небольшое количество перца и соли.
Как приготовить:
Макароны нужно заранее отварить.
Для этого установливаем кастрюльку с водой на плиту, прибавляем небольшое количество соли и после этого до кипения доводим.
Вода закипела, выкладываем макароны.
Макароны варим на 2 минуты меньше, чем написано на упаковке.
Скажем, на данных макаронах написано 9 мин, так что я стану готовить их 7 мин.
Запеканку мы с вами будем доготавливать в духовке, поэтому уже теперь ставим нагреваться ее до 180 градусов.
Баночки тунца открываем, сливаем бесполезный сок и отправляем тунец на дно формы.
Разминаем рыбу по дну формы для запекания.
Макаронные изделия проварились у меня 7 минут.
Откидываем их на дуршлаг и даём стечь лишней воде.
Выложить макарошки ровным слоем сверх тунца.
Присыпаем все это дело молотым перцем.
Сюда ещё можно положить и другие любимые специи.
Как например, сушеные травы.
По всей поверхности заливаем все измельченными томатами и затем присыпаем сверху тертым сыром.
Духовка прогрелась до 180 градусов. Кладем туда нашу запеканку на тридцать минут.
30 минут прошло. Даем запеканке чуть-чуть остыть и после этого далее будем нарезать и пробовать.